めしメモ めしメモ:らいこう の つけ麺(刈谷市一ツ木) らいこう一ツ木店に行ってきた。こちらの店は最後に食べて15年くらい経つ。昔この店の近くに「かいこく」というカレーうどん専門店があり、そこが閉店してまもなく後継として この店が開業したことを覚えている。時代は当地方のラーメンブーム到来前夜の頃... 2025.06.17 めしメモ
めしメモ めしメモ:一よし の とんかつ八丁味噌うどん(岡崎市) 岡崎の一よしさん。YouTubeで厨房の情熱を見せられ凄いなと。。それで行ってきました。今回は2度目の来店です。前に来た時は先輩から勧められてカツ丼を食べましたが特に普通レベルでした。でもこの店の名物はトンカツの入った味噌煮込みうどんらしい... 2025.06.13 めしメモ